7 Resep untuk Merayakan Zelený Čtvrtek
Zelený Čtvrtek atau Zelený Čtvrtek merupakan hari Kamis sebelum Paskah yang biasanya dirayakan dengan memasak hidangan-hidangan vegetarian. Di Casino Indonesia, tradisi ini dianggap sebagai momen keberlimpahan dan keberkahan dalam menyambut Paskah.
1. Svíčková na Smetaně
Resep pertama yang dapat Anda coba adalah Svíčková na Smetaně, hidangan daging panggang dengan saus yang kaya dan lembut. Campuran daging, sayuran, dan saus krim akan menggugah selera Anda.
2. Knedlíky
Knedlíky, roti khas asal Ceko, adalah pendamping sempurna untuk hidangan apapun. Anda dapat mencoba versi yang diisi dengan buah-buahan segar atau sayuran.
3. Smažený Sýr
Untuk alternatif vegetarian, Smažený Sýr adalah pilihan yang sempurna. Keju yang digoreng renyah di luar namun lembut di dalam akan memukau lidah Anda.
4. Hráškový Krém
Hidangan krim soup Hráškový Krém yang terbuat dari kacang polong segar akan memberikan kehangatan dan kenikmatan pada hari Zelený Čtvrtek Anda.
5. Karbanátek
Karbanátek atau burger vegetarian terbuat dari campuran daging sayuran dan rempah tradisional. Sajikan dengan saus tomat untuk mendapatkan cita rasa yang sempurna.
6. Česnečka
Jika Anda menyukai makanan asam, Česnečka atau sup bawang putih akan memberikan sensasi baru bagi lidah Anda. Tambahkan crouton untuk kesan renyah.
7. Palačinky
Tutuplah hidangan Zelený Čtvrtek Anda dengan Palačinky, kue dadar khas Ceko yang bisa diisi dengan selai buah atau cokelat untuk manisnya hari ini.
Jika Anda ingin merayakan Zelený Čtvrtek dengan cara yang berbeda, coba resep-resep di atas dan nikmati kelezatan hidangan-hidangan tradisional dari Ceko. Selamat merayakan dan selamat menikmati!